Viticultores unidos en Hoya-Gonzalo
Bodegas El Tanino nació en 2006 como una sociedad agraria de transformación impulsada por viticultores de la zona de Hoya-Gonzalo. La bodega reúne el trabajo de sus socios en un proyecto de elaboración y comercialización propio.
Su emblema remite al jinete ibérico hallado en el yacimiento de Los Villares. La elección vincula la identidad de la bodega con el patrimonio de Hoya-Gonzalo.
Viñedos de altitud y variedad de uvas
La Garnacha Tintorera es la principal variedad de El Tanino. Sus viñedos se encuentran en una zona de altitud, con suelos calizos y diferencias de temperatura entre el día y la noche.
Además de Garnacha Tintorera, la bodega trabaja Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot entre las tintas, así como Chardonnay y Macabeo entre las blancas. Esta diversidad se refleja en sus vinos monovarietales y en las distintas elaboraciones de Chardonnay.
Altos de Santiago, Mompichel y 1752
1752 Alta Expresión es un Garnacha Tintorera de D.O. Almansa que pasa doce meses en roble francés y otros doce en botella antes de salir al mercado. Altos de Santiago Garnacha Tintorera también figura bajo esta denominación.
Las fichas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay de Altos de Santiago los presentan como Vino de la Tierra de Castilla. Mompichel Chardonnay pertenece igualmente a esta indicación: fermenta en roble francés, con trabajo de lías durante tres meses y una fase posterior en acero inoxidable.
Contacto y consulta de visitas
La dirección del fabricante que aparece en sus fichas de producto es calle Sol, sin número, en Hoya-Gonzalo. Para organizar un desplazamiento, conviene confirmar el acceso directamente con la bodega.
La web actual no detalla un calendario de visitas ni una tarifa de catas. Puedes consultar disponibilidad y condiciones por teléfono o mediante su correo de contacto antes de acudir.
Fuentes: bodega, viñedo y cultura, 1752, catálogo y fichas de producto. Ficha editorial elaborada a partir de esas fuentes; no procede de una visita de AlmansaHoy. Imagen ilustrativa del mundo del vino, procedente de la biblioteca de dummySEO; no corresponde a esta bodega.